Тыква запеченная с чесноком и сыром

Изображение:

Время приготовления:
45

Вкусы:
волшебный

Ингридиенты:

• Тыква 1-1,5 кг
• Сыр 150-200 г
• Чеснок 2 крупных зубчика
• зелень (у меня петрушка)
• соль

Способ приготовления:

• Тыкву разрезать попалам, посистить, удалить семечки и внутренную волокнистую часть.Нарезать на дольки по 1см.
• Сварить дольки тыквы в кипящей подсоленной воде 3-5 минут и откинуть на дуршлаг.
• На смазанный маслом противень выложить тыкву, посыпать рубленным чесноком, зеленью и тертым сыром.
• Поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут пока сыр не подрумянится.
• Можно подавать как самостоятельное блюдо и как гарнир к мясу.