ЦУККИНИ ПО-ПРОВАНСАЛЬСКИ (для микроволновой печи)

Изображение:

Вкусы:
овощной, чесночный

Ингридиенты:

• 1 цуккини
• 1 помидор
• 1 перец
• 3-4 ст.л.растительного масла
• 2-3 зубчика чеснока
• Соль, ч.перец

Способ приготовления:

• Нарезать кружочками цуккини и помидор, перец – квадратами или кольцами. Разложить рядами в форме для микроволновки чередуя цуккини-помидор-цуккини-перец и так далее(лучше использовать зеленые, желтые и красные овощи – будет красивее). Чеснок порезать и разложить по краям формы. Сверху полить растительным маслом, посолить, поперчить. Накрыть крышкой или пищевой пленкой и поставить в мнкроволновку. Готовить при полной мощности 10-15 мин. Я готовлю в микроволновке с режимом Пар+микроволны - 20 мин без накрывания (по 10 мин с заполнением контейнера водой).
• Подавайте в качестве гарнира к мясу или как самостоятельное блюдо.
• ПРОСТО, ВКУСНО, КРАСИВО и ПОЛЕЗНО!
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!