Каталог » Холодные закуски » Другие холодные закуски » Свежие фаршированные огурчики

Свежие фаршированные огурчики

Изображение:

Время приготовления:
15

Ингридиенты:

  • 5 шт. свежих огурцов;
  • 100 гр. мяса;
  • 1 вареное яйцо;
  • 100 гр. корейской моркови;
  • 2 ст. ложки майонеза;
  • зелень укропа;
  • соль.

Похожее блюдо:
Ассорти из фазана

Способ приготовления:

  • свежие огурцы разрезаем попалам, вырезая серединку делаем углубления в виде кораблика. Срезанную часть огурца, вареное мясо и вареное яйцо мелко нарезаем кубиками. Заправляем все майонезом и солим. Приготовленным фаршем начиняем огурчики и украшаем укропом и корейской морковкой.