корейская морковка с мясом

Изображение:

Вкусы:
кисло-острый

Ингридиенты:

• 1. мясо-200г
• 2.морковка-2шт.
• 3.лук-1шт.
• 4.чеснок-1-2 зубчика
• 5.соль,перец,уксус,вода
• 6.масло растительное

Способ приготовления:

• 1.лук режим и маринуем:соль,сахар,уксус+вода.оставляем
• минут на20-30.
• 2.мясо режим соломкой и тоже маринуем ,как лук.
• 3.марковь трем на теркена корейской,перчи,солим,чеснок
• через пресс,мнем, сверху поливаем уксусом и не мешаем.
• заливаем ростительным масломразогретым на сковороде
• 4.мясо отжимаем и обжариваем на масле.
• 5.все перемешиваемлук тоже отжат.
• ПРИЯТНОГО АПпЕТИТА!