Капустные котлеты с помидорами

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
соленые

Ингридиенты:

• 1 кг капусты
• 3 шт лука
• 3 помидора
• соль, перец
• немного молока
• панировачные сухари
• 2 яйца
• 75 г сливочного масла
• чуть молоко

Способ приготовления:

• Мелко нашинковать капусту.
• Порезать помидоры кубиками.
• Нарезать мелео лук.
• В кастрюле растопить сливочное масло и добавть мелко нарезаный лук,купусту,помидоры,на гдаз добавить молока,панировачных сухарей,соль,перец.
• Взбить яйца , добавить в капусту и хорошенько перемешать.
• Тушить купусту,чтобы стала мягкой.
• Отдельно в тарелочку насыпать панировачных сухарей
• Берем ложкой капусту, выкладываем на панировачные сухари,обваливаем в сухарях,придаем форму котлеток и выкладываем на разогретую сковородку!
• Жарим с двух сторон до золотистой корочки!
• Приятного аппетита!