НЕСЛАДКИЙ ГРИБНОЙ ТОРТИК

Изображение:

Вкусы:
грибной

Ингридиенты:

• • слоёное тесто – около 400 г;
• • шампиньоны – 500 г;
• • одна луковица;
• • плавленый сыр – 200 г;
• • варёные яйца – 2 шт.;
• • растительное масло;
• • чёрный перец, соль

Способ приготовления:

• Делим тесто на три части, раскатываем каждую до толщины 2-3 мм и выпекаем в течении 8-10 минут каждую (т.е. 4-5 минут каждую сторону), желательно на пергаменте. Готовым коржам даём немного остыть, и разрезаем каждый на две части
• Поджариваем нарезанные грибы с луком, солим и обильно посыпаем перцем в процессе жарки – грибы это любят. Варим и рубим яйца. Всё перемешиваем
• Смазываем каждый корж сыром и выкладываем тонким слоем грибы
• От себя скажу,что брала не шампиньоны,а лесные грибы-просто и вкусно!