Лобио по-гурийски
Изображение:
Вкусы:
острый
Ингридиенты:
- 1,5ст. фасоли,2 луковицы,3/4ст.очищенных грецких орехов,1/2 головки чеснока,красный молотый перец,соль,зелень.
Похожее блюдо:
шаровидная георгина из редьки
Способ приготовления:
- Фасоль можно замочить на ночь.А затем варить до готовности.Мелко нарезать репчатый лук,зелень(кинзу,петрушку,укроп),потолочь грецкие орехи с чесноком.Фасоль приправляем красным перцем и солью,соеденяем с зеленью,луком и орехами,кипятим еще 2мин. и остужаем.