Аппетитный мясной рулет
Изображение: 
Вкусы:
вкуcно
Ингридиенты:
- Котлетный фарш(1,5 мясо+2 яйца+зелени(кинза,укроп)+мускат)
- Начинка
- 2 лука
- 500 гр грибов
- Зелень(кинза,шпинат,укроп)
- 100 гр сыра
- 2ч.л горчицы
Похожее блюдо:
радужные фаршированные ПЕРЦЫ
Способ приготовления:
- Распределить мясо на пищевом целофане, разложить зелень с грибами и сыром не до краев(жарить лук,добавить грибы выпарить жидкость и добавить зелень и сыр), скатать рулет, поставить в духовку на 40мин. Периодически поливать жидкостью из противня. Должна образоваться корочка
