Каталог » Выпечка » Торты и пирожные » Торт "Любимому внуку"

Торт "Любимому внуку"

Изображение:

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

  • Белок яичный - 4 шт.
  • Желток яичный - 2 шт.
  • Мука - 130 гр.
  • Сахар (80 гр. в тесто, 25 гр. в белок) - 105 гр.
  • Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.
  • Соль - 1/8 ч. л.
  • Молоко (теплое 30 градусов) - 90 мл.
  • Масло растительное - 65 мл.
  • Сахар ванильный - 1 пак.
  • Цедра 1 лимона
  • форма диаметром 26 см. (не смазывать и пекарской бумагой не застилать)
  • Крем.
  • Заварной крем клубничный - 1 пакет
  • Масло сливочное 200 гр.

Похожее блюдо:
Торт "Птичье молоко"со сгущенкой

Способ приготовления:

  • Рецепт бисквита взяла у кулинара natapit "Шифоновый бисквит"
  • http://koolinar.ru/recipe/view/64303
  • Крем приготовила как написано на упаковке и добавила 200 гр слив. масла. Крем получился нежный и воздушный. Бисквит разрезала на 2 коржа и промазала кремом.
  • Торт обтянула мастикой и украсила розами.
  • Приятного аппетита!