пирожное миндальное
Изображение:
Время приготовления:
60
Ингридиенты:
- 50г.сливочного масла
- 3 яйца
- 0,5стакана сахара
- 150г.миндаля
- 150г муки
- крем
- сметана
- сахар
- клубника
- виноград
Похожее блюдо:
Тортик "Яблочная неженка'
Способ приготовления:
- Отделить желтки от белков.Желтки растереть с маслом и сахаром в однородную массу.
- Белки взбить в пышную пену.
- В миску с растёртыми желтками добавить миндаль и муку ,перемешать.Ввести взбитые белки и ещё раз перемешать.
- Разделить тесто на 12 частей.Из этих частей раскатать сочни примерно одинакового диаметра. Выпекаем 180° 5-6м.Сочни обрезаем.Выкладываем их по 6 штук друг на друга каждый промазывая кремом.Обмазываем сверху кремом и обсыпаем крошкой,сверху украшаем клубникой и виноградом.
- У меня украшен живыми цветочками.