Курица-гриль домашняя по-простецки))).
Изображение:
Время приготовления:
60
Вкусы:
ароматный, чесночный
Ингридиенты:
- 1курица,1 головка чеснока,200 г майонеза,соль и перец по вкусу.
Похожее блюдо:
Куриные ножки в листьях квашеной капусты
Способ приготовления:
- Майонез выложить в глубокую миску.Чеснок выдавить в майонез через чесночницу и добавить соли и перца-все хорошо перемешать.Курицу вымыть и положить в глубокую тарелку и обмазать нашим маринадом со всех сторон и внутри.Оставить ее на пару тройку часов.Через каждые полчаса переворачивать ее,чтоб промариновалась со всех сторон.Затем курице связать ноги и крылья ниткой и насадить на шампур.Отправить в духовку на час над грилем(у меня была большая курица-1кг 200г)...а там смотрите-если маленькая ,то соответственно меньше времени жарить.У меня гриль в духовке-сверху огонь.