Каталог » Десерты » Другие десерты » Шоколадные конфеты "Взрыв вкуса"

Шоколадные конфеты "Взрыв вкуса"

Ингридиенты:

  • одна горсть винограда
  • 1 и 2/3 стакана распущенного на водяной бане шоколада(белый, молочный, горький - всё зависит от ваших личных предпочтений).
  • 1 и 2/3 стакана сгущённого молока
  • 1 сырой яичный желток
  • 1 и 2/3 стакана сахара
  • 1 ст.л. сливочного масла

Похожее блюдо:
Яблоки в кляре

Способ приготовления:

  • Виноград помыть, обсушить.
  • Сгущённое молоко соединить с маслом, яичным желтком и, помешивая, подогреть до получения однородной массы.Снять с огня, охладить.
  • Каждую виноградинку обмакнуть в охлаждённую массу, потом обвалять в сахаре, обмакнуть в шоколаде, охладить до затвердения оболочки.