Фаршированные помидоры "Божьи коровки"

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
вкусно, свежо

Ингридиенты:

• 100 гр.лосося консервированного в собственном соку
• 12 шт. мелких помидоров
• 24 бутона гвоздики
• 4 пера зеленого лука
• 1 зубок чеснока
• 2 вареных яйца
• 4 ст. ложки майонеза
• 4 листа зеленого салата
• соль.

Способ приготовления:

• Лосося размять, яйца натереть на мелкой терке.
• Часть зеленого лука нашинковать, чеснок пропустить через чесночницу.
• Подготовленные продукты заправить майонезом, посолить и перемешать.
• У помидоров срезать горизонтально верхнюю часть и разделить пополам.
• Нижнюю часть помидоров, вынув сердцевину с семенами, наполнить приготовленной начинкой.
• Сверху уложить в виде крылышек срезанные половинки, нанести на них майонезом точки, из зеленого лука сделать "усики", а из гвоздики - "глазки".
• На блюдо положить листья салата и "усадить" на них "божьих коровок".