Рыба по-еврейски

Время приготовления:
1

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

• Филе судака (можно трески,морского окуня,морского языка).Если филе заморожено - не размораживать.
• Одна крупная морковь.
• Одна крупная луковица.
• Для соуса:200 г майонеза,100 г сметаны,! яйцо,1 ст.л.соевого соуса (или соль по вкусу),специи.

Способ приготовления:

• В форму для выпекания, предварительно смазанную раст.маслом слоями выкладывать:
• 1-й обжареный до золотистого цвета лук нарезанный полукольцами,12 кол-ва,
• 2-й порезаное филе(удобные порционные кусочки) - снова обращаю внимание,что размораживать не надо! Рыбу хорошо поперчить,полить 1 ч.л.соевого соуса,или посолить,
• 3-й обжареная потертая на кр.терке морковь,12 кол-ва,
• И снова лук и морковь.
• Соус: смешать майонез,сметану, яйцо,специи,залить,в духовку 200,на 30-40 мин.
• Остудить,на ночь в холодильник - утром можно есть!
• Я готовлю сразу много,т.к. прекрасно хранится и с каждым днем становится все вкуснее!