Каталог » Десерты » Другие десерты » Персиковое пирожное

Персиковое пирожное

Изображение:

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

  • Персики консервированные - 250г
  • желток яичный - 1шт
  • сахар - 30г
  • сметана 15% - 100г
  • желатин - 15г
  • кукурузные палочки - 80г

Похожее блюдо:
Кружок "Умелые ручки" - Делаем сливки сами

Способ приготовления:

  • Желатин замочить в соке от персиков, затем подогреть до растворения. Но не кипятить!
  • Персики измельчить до состояния пюре, добавить желток, сахар и сметану, перемешать и влить желатин.
  • Приготовленную массу вылить в форму, слоем толщиной примерно 1см. Дать застыть и нарезать квадратами.
  • Пирожные обвалять в раскрошенных кукурузных палочках, уложить на блюдо и украсить дольками персика.
  • Приятного аппетита!!