Йогуртовые оладушки "Тропиканка"
Изображение:
Вкусы:
сладкий экзотический
Ингридиенты:
- 0,5 литра питьевого йогурта (у меня с манго)
- 2 яйца
- 2 стакана муки
- сода на кончике ножа
- щепотка соли
- 2 столовые ложки сахара
- 25 гр. кокосовой стружки
- 1 яблоко сладких сортов
- растительное масло
Похожее блюдо:
Фрукты в коньяке
Способ приготовления:
- Смешать йогурт с яйцом,добавить соду,соль и сахар,добавить мелконарезанное яблоко и кокосовую стружку.Затем потихоньку всыпать муку,пока текто не танет достаточно густым.У меня ушла вся мука,но немного можно добавить,на ваше усмотрение.Пожарить оладушки на растительном масле до золотистого цвета.Подавать с вареньем или сметаной,но со сметаной мне больше понравилось.Приятного аппетита!