фаршированная свиная грудинка
Изображение: 
Ингридиенты:
- начинка
- шампиньоны 300гр
- лук 2шт
- фарш 500гр
- зелень,соль,перец
- свин.грудинка 2-2,5кг
- овощи
- балгарский перец 2шт
- лук репчатый мелкий 4-5шт
- цукини 1шт
- марковка 2шт
- помидоры 2-3шт
Похожее блюдо:
булочка с сюрпризом
Способ приготовления:
- грудинку посолить ,поперчить,сделать в середине разрез.В фарш добавить лук,грибы,зелень,соль и перец.Начинить мясо.Поставить в духовку 150град.на 3часа,за пол часа до готовности мясо обложить овощами.
