Запеканка из цветной капустки
Изображение:
Время приготовления:
35
Вкусы:
нежный, пикантный
Ингридиенты:
- 500 гр. цв. капусты
- 150 гр. тертого сыра голландского
- 300 гр. сливок любой жирности
- 1 ст. ложка муки
- 1 ст. ложка масла
- соль перец по вкусу
- зелень для украшения
Похожее блюдо:
Вафельные конвертики
Способ приготовления:
- Капусту разделить на соцветия
- отварить немного (минут 7-10) в соленой воде
- выложить в форму
- добавить соль, перец
- муку немного обжарить на сковородке до золотистого цвета
- добавить масло, сливки и тертый сыр
- немного подержать на огне,пока сыр весь не растает
- залить этим соусом нашу капустку и положить в духовку минут на 30-35
- украсить зеленью