Блинчики ванильно-шоколадные
Изображение: 
Вкусы:
суперские нежнейшие блинчики со вкусом шоколада и ванили
Ингридиенты:
- Сыворотка домашняя - 500 мл.,
- Йогурт домашний натуральный - 300 мл.,
- Яйца - 5 шт.,
- Какао порошок - 3 ст.л.,
- Ваниль - по вкусу,
- Сахар - больше полстакана,
- Мука на глаз (чтобы тесто было до густоты сметаны),
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Масло сливочное для смазки блинчиков.
Похожее блюдо:
Француские оладьи (старинный рецепт)
Способ приготовления:
- Сыворотку смешать с йогуртом, добавить яйца, взбить миксером, добавить сахар, какао, ваниль, масло растительное и постепенно вводим муку, взбивая миксером, чтобы не было комочков.
- Выпекаем на сковороде небольшие блинчики, т.к. большие будет трудно переворачивать, кстати маленькие еще аппетитней выглядят. Смазываем каждый блинчик сливочным маслом.
- Подавать со сметанкой или кленовым сиропом, или кто с чем любит.
