Рыба с помидорами черри и маслинами запеченая в духовке

Изображение:

Вкусы:
рыба, маслины, паприка, лук, черри, специи

Ингридиенты:

• рыба среднего размера 5 шт 2.5 кг
• 1 лук
• 10 шт черри
• 2 паприки
• 3ст.л маслин или оливки
• бальзамический уксус яблочный 1 ст.л
• кунжут 4 ст.л
• Специи:
• карри 0.5 ч.л,0.5 ч.л кумин,1 ст.л белый перец,2 ст.л оливковое масло,соль,1 лимон.

Способ приготовления:

• Рыбку помыть,надрезать внутри по центральной косточке и открыть,положитьв специи на час.Лук,паприку порезать мелкими кубиками,маслины колечками,налить бальзамический уксус,перемешать.Отдельно порезать черри на пополам.
• Поверх рыбы положить маринованые овощи,протвень застелить фольгой,смазать оливковым маслом,положить рыбу,закрыть фольгой,поставить в разогретую духовку при температуре 180 гр,выпекать 35 минут,после фольгу открыть,положить на рыбку черри и запечь до золотистости,посыпать кунжутом!
• Приятного аппетита!