Гороховый суп с со свининой

Изображение:

Время приготовления:
75

Ингридиенты:

• 2 стакана цельного гороха
• 1 банка свинины тушеной
• 4 шт. средних картофелин
• 1 морковка
• 2 помидорки
• 2 средние луковицы
• 2 зубочка чеснока
• 1 болгарский перец
• Масло оливковое

Способ приготовления:

• Промыть горох, отварить до полуготовности.
• Добавить к гороху картофель и соль по вкусу.
• Уменьшить огонь,тем временем пассировать лук, чеснок, болгарский перец, морковь на оливковом масле.
• Нарезать помидорки кубиками, опустить вариться в супчик,
• и добавить кубики болгарского перца для красочности.
• На последней стадии приготовления супа,
• выложить обжаренные овощи и доварить буквально минутку!
• Приятного аппетита!