куриные котлеты светчиной
Изображение: 
Ингридиенты:
- Куриный фарш 1 кг
- Яйцо 2 шт
- Черствый батон 4 кусочка
- Молоко
- Сыр (я брала Российский)
- Масло сливочное
- Ветчина для тостов
- Панировочные сухари (готовые)
- Соль, перец
Похожее блюдо:
Кутабы
Способ приготовления:
- В фарш добавить размоченный в молоке и измельченный батон, 1 яйцо, соль, перец и хорошо перемешать.
- Порезать масло, сыр и ветчину
- Сделать из фарша лепешки, на середину положить кусочек ветчины, сыра и масла
- Сформировать котлеты
- Окунуть котлеты в яйцо, потом в панировку и обжарить до золотистой корочки
- Приятного аппетита!
