Арабский хлеб & мясо GYROS

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
арабский, хлеб, мясо, овощи

Ингридиенты:

• 500 гр. мяса (куринного или свинина)
• 1 сладкий перец
• Лук порей
• 1 помидор
• Смесь GYROS (или перец сладкий молотый, перец горький молотый, базилик, сушонный чеснок, сухая петрушка, тимьян,соль)
• 1 ст.л. растительного масла
• Арабский хлеб (готовый)

Способ приготовления:

• Мясо нарезать соломкой .
• Добавить смесь GYROS (или месь сухих трав, я брала смесь трав), растительное масло и оставить на 15-20 мин. мариновать.
• Мясо обжарить на разогретой сковороде до готовности, вынять и на той же сковороде обжарить до мягкости овощи нарезанные соломкой.
• Готовые овощи соединить с мясом.
• Острым ножом надрезать Арабскй хлеб и сделать кармашек (край нарезать соломкой и добавить к мясу).
• Кармашек наполнить приготовленной смесью, положить в микроволновку или в духовку на пару минут, что бы прогрелся хлеб и подавать с любым соусом.