Каталог » Холодные закуски » Мясные » рулетики с мясом и солёным огурцом

рулетики с мясом и солёным огурцом

Изображение:

Ингридиенты:

  • Турецкий тонкий лаваш
  • фарш
  • солёные огурцы
  • лук
  • соль,перец
  • по желанию можно добавить паприку.

Похожее блюдо:
Тушенка "домашняя"

Способ приготовления:

  • Начинка:
  • Обжариваем лук добавляем мелко порезанные огурцы немного обжариваем и добавляем фарш (фарш и огурцов один к одному)посолить.
  • Жарим до готовности и чтобы вся жидкость выпарилась.
  • Начинка должна быть острой.
  • Заворачиваем в лаваш и быстро обжариваем на масле с обеих сторон.
  • Приятного аппетита.