овощные котлеты
Изображение:
Вкусы:
сытные
Ингридиенты:
- 100 гр консервированного горошка
- 100 гр консервированной кукурузы
- 3 яйца
- 4 стол. ложки муки
- 100 гр твердого сыра
- растительное масло для жарки
Похожее блюдо:
Артишок с винным соусом
Способ приготовления:
- Горошек и кукурузу откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
- Яйца взбить с мукой.
- Добавить горошек и кукурузу, натертого сыра. Все перемешать, посолить.
- Выкладывать в разогретое масло столовой ложкой. Обжарить с двух сторон 2-3 минуты.
- Выложить на блюдо. Можно посыпать еще тертым сыром, черным перцем (по желанию).
- Хорошо идут со сметаной.