Каталог » Гарниры » Из овощей и грибов » овощные котлеты

овощные котлеты

Изображение:

Вкусы:
сытные

Ингридиенты:

  • 100 гр консервированного горошка
  • 100 гр консервированной кукурузы
  • 3 яйца
  • 4 стол. ложки муки
  • 100 гр твердого сыра
  • растительное масло для жарки

Похожее блюдо:
Картофельно-овощное пюре на гарнир

Способ приготовления:

  • Горошек и кукурузу откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
  • Яйца взбить с мукой.
  • Добавить горошек и кукурузу, натертого сыра. Все перемешать, посолить.
  • Выкладывать в разогретое масло столовой ложкой. Обжарить с двух сторон 2-3 минуты.
  • Выложить на блюдо. Можно посыпать еще тертым сыром, черным перцем (по желанию).
  • Хорошо идут со сметаной.