Пончики

Изображение:

Ингридиенты:

• 1 яйцо
• 4 ст.л.сахара
• 1 ст.л.слив.масла
• 0.5 ч.л.соды
• 0.5 стакана молока
• мука
• сахарная пудра
• жир или масло

Способ приготовления:

• Яйцо взбить в пену с сахаром.Добавить масло,молоко,соду-хорошо перемешать.Добавить муку,но делать не сильно тугое тесто.
• Раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм и вырезать круглешки
• (я вырезала рюмкой,а внутри вырезала яйцом от киндер сюрприза,имею ввиду эту жёлтую штуку где игрушка лежит).
• В казане раскалить жир или масло и на среднем огне жарить с обеих сторон пока не подрумянятся.