яблочно-медовые маффины

Изображение:

Ингридиенты:

• 3 яйца,
• 1 стакан сахара,
• 3 ложки меда,
• 0,5 стакана молока,
• 50 гр масла,
• 1 пакет разрыхлителя,
• 2-2,5 стакана муки,
• 2-3 крупных яблока.

Способ приготовления:

• Яйца взбить с сахаром, добавить мед, молоко и растопленное масло.
• Яблоки почистить от кожуры, и сделать из них пюре (я делаю в блендере), добавить в массу.
• Муку смешать с разрыхлителем и добавить в массу, все тщательно перемешать.
• Выпекать при 180С 50-60 минут.