Фаршированный перец
Изображение: 
Время приготовления:
70
Ингридиенты:
- 4 шт.сладкого перца
- 400 г мясного фарша
- 100 г отварного риса
- 1 луковица
- 4 помидора
- 200 мл бульона
- 100-150 г сыра
Похожее блюдо:
цыпленок с черносливом
Способ приготовления:
- Перец вымыть,срезать "крышечку" и вынуть семена.Фарш и лук обжарить,смешать с рисом и нафаршировать стручки перца,посыпать тёртым сыром.В форму для запекания выложить нарезанные помидоры и нафаршированный перец,залить бульоном,и запекать в духовке при 200 градусах около 30 минут.
