Фаршированный перец

Изображение:

Время приготовления:
70

Ингридиенты:

  • 4 шт.сладкого перца
  • 400 г мясного фарша
  • 100 г отварного риса
  • 1 луковица
  • 4 помидора
  • 200 мл бульона
  • 100-150 г сыра

Похожее блюдо:
Котлетки куриные"Пёстрые"

Способ приготовления:

  • Перец вымыть,срезать "крышечку" и вынуть семена.Фарш и лук обжарить,смешать с рисом и нафаршировать стручки перца,посыпать тёртым сыром.В форму для запекания выложить нарезанные помидоры и нафаршированный перец,залить бульоном,и запекать в духовке при 200 градусах около 30 минут.