Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Гречаники мясные (вариант) в творожно-чесночном соусе

Гречаники мясные (вариант) в творожно-чесночном соусе

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
мясной

Ингридиенты:

  • Фарш мясной (свинина+говядина)- 300г
  • Майонез - 1,5ст.ложки
  • Хлопья гречневые(нордик) - полстакана
  • Соль,приправки
  • Панировочные сухари
  • Для подливки:
  • Творожок Агуша классич.50г
  • Зубчик чесночка
  • Перец,соль
  • Вода стакан

Похожее блюдо:
рыба в кляре

Способ приготовления:

  • Хлопья залить горячей водой(не кипятком) до верха стакана,дать постоять 5мин.
  • В фарш добавить майонез,соль,приправы.
  • Слить хлопья и смешать с фаршем.
  • Сформировать шарики,запанировать и обжарить со всех сторон на растительном масле.
  • Смешать ингридиенты для соуса, залить котлетки и тушить на медленном огне 20мин.
  • Приятного аппетита!