Блинчики шоколадные с шоколадным соусом и кедровыми орешками.

Изображение:

Вкусы:
шоколадный, блинный

Ингридиенты:

• 350 мл. молока,
• 3 яйца,
• 1/2 стакана муки,
• 1/2 стакана крахмала,
• 2 ст ложки какао,
• 2 ст. ложки растительного масла,
• масло сливочное,
• кедровые орешки,
• половина плитки черного шоколада,
• 50 мл. жирных сливок,
• (можно немного корицы на любителя),
• ликер или коньяк 1 ст. ложка

Способ приготовления:

• Для блинчиков:
• смешиваем все ингредиенты,
• и выпекаем тонкие блинчики,
• смазываем сливочным маслом и сворачиваем как Вам больше нравится.
• Соус:
• разогреть сливки, но не до закипания,
• добавить поломанный на кусочки шоколад и ликер или коньяк. Помешивая, дождаться, когда шоколад растопится и соус станет однородным.
• Блинчики полить нашим соусом посыпать орешками, украсить сливками или мороженым (если есть).
• Я успела только сфотографировать ..... украсить до конца не удалось.. не дали любители блинчиков!
• Приятного чаепития!