Лепешки к завтраку

Ингридиенты:

  • Мука 500г
  • Сода пищевая 1 чайная ложка
  • Яблочный уксус 1 столовая ложка
  • Сахар 200г
  • Яйца куриные 3шт
  • Кефир 2,5% 300г
  • Корица 1 чайная ложка
  • Топленое сливочное масло 50г
  • Соль
  • Средне измельченные грецкие орехи 100г

Похожее блюдо:
рыбный пирог с рисом

Способ приготовления:

  • В большой миске смешать муку и сахар. Соду погасить уксусом. Добавить в муку с сахаром слегка взбитые яйца, кефир, погашенную соду, корицу, соль и размешать до однородной массы. Разогреть глубокий лист, полить топленым сливочным маслом. Разложить на горячем листе, столовой ложкой, лепешки, посыпать их грецкими орехами и выпечь в горячей духовке до готовности (3-5 минут). Подавать на стол горячими.