Лепешки к завтраку
Ингридиенты:
- Мука 500г
- Сода пищевая 1 чайная ложка
- Яблочный уксус 1 столовая ложка
- Сахар 200г
- Яйца куриные 3шт
- Кефир 2,5% 300г
- Корица 1 чайная ложка
- Топленое сливочное масло 50г
- Соль
- Средне измельченные грецкие орехи 100г
Похожее блюдо:
рыбный пирог с рисом
Способ приготовления:
- В большой миске смешать муку и сахар. Соду погасить уксусом. Добавить в муку с сахаром слегка взбитые яйца, кефир, погашенную соду, корицу, соль и размешать до однородной массы. Разогреть глубокий лист, полить топленым сливочным маслом. Разложить на горячем листе, столовой ложкой, лепешки, посыпать их грецкими орехами и выпечь в горячей духовке до готовности (3-5 минут). Подавать на стол горячими.