Кекс ореховый с сухофруктами

Изображение:

Время приготовления:
60

Ингридиенты:

• 4 яйца
• 1,5 ст сахара
• 0,5 пачки маргарина
• 1 ст сметаны
• 2,5 ст муки
• 1 пачка рыхлителя
• ваниль
• 1 ст грецких орехов
• изюм
• курага
• цедра 1 лимона

Способ приготовления:

• Все просто! Яйца взбить с сахаром, добавить растопленный и охлажденный маргарин, туда же сметану рыхлитель и муку все перемешать. Добавить порубленные орехи , изюм, курагу ваниль,цедру и еще раз перемешать. Выложить тесто в смазанную маргарином форм уи выпекать в разогретой до180 гр духовке около 1часа. Проверять готовность зубочисткой. Охлажденный кекс можно полить глазурью! Угощайтесь!