Печень с яблоками

Время приготовления:
25

Ингридиенты:

  • Куриная печень-1 кг
  • Яблокии-4 шт
  • Соль
  • Специи по вкусу.
  • Пергаментная бумага.

Похожее блюдо:
Куриная печень с овощами в горшочках

Способ приготовления:

  • Моем печёнку, нарезаем на кусочки, пересыпаем солью, смесью перцев. Чистим яблоки, удаляем сердцевину и нарезаем на дольки. Раскладываем равномерно яблоки и печёнку на пять листов пергамента (т.е. 200 г печени плюс яблоки на одного гостя).
  • Выпекаем в предварительно разогретой до 200*С духовке в течение приблизительно 10 - 15 минут.