Соус "Майонез"
Время приготовления:
5
Вкусы:
обычный, майонез
Ингридиенты:
- Яйца - 4 шт (из холодильника)
- Раст. масло (без запаха)- 800г
- Соль - 1 ч.лж не полная
- Сахар - 1,5 ст.лж.
- Уксус-2 ст.лж.(можно сок лимона)
- Горчица - 1 ч.лж.не полная
- Перец черный - на кончике ножа.
Похожее блюдо:
Один из вариантов соуса "Цацики"
Способ приготовления:
- Яйца(из холодильника)смешать с солью,сахаром,горчицей,уксусом,перцем блендером до состояния "пушистый амлет".
- И,не переставая взбивать,добавлять масло тонюсенькой струйкой.
- Вы увидете сразу - он!
