Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Просто "очередной-вкусный" пирог

Просто "очередной-вкусный" пирог

Изображение:

Ингридиенты:

  • тесто:
  • 300 мл молока
  • 20 г дрожжей
  • ст.л. сахара
  • ч.л. соли
  • 1 яйцо
  • 50 г сл.масла
  • начинка:
  • куриное филе
  • картошка
  • лук
  • соль, перец по вкусу

Похожее блюдо:
Печенье домашнее

Способ приготовления:

  • У меня тесто замешивает хлебопечка, и тесто через полтора часа готово. Можно и вручную конечно, замешиваем дрожжевое тесто, масло(растопленное) добавлять в конце замеса. Дать тесту подняться, раскатать, начинить и поставить в теплое место на расстойку. Выпекать 40 минут до готовности. Вынуть из духовки, смазать сверху водичкой( можно немного масла), закрыть полотенцем, что-бы пирог остался мягким.
  • Начинка: филе курицы обжариваю с луком, соль, перец. Картошку нарезаю тонкими кольцами, всё перемешиваю.