Филе хека "Иллюзия"

Изображение:

Вкусы:
нежный необычный

Ингридиенты:

• Филе хека,приготовленное по рецепту"Телапия-"красная" рыба",с уменьшенным до 4ст.л количеством соли-6штук
• 3 вареных яйца
• крупная луковица
• 80-100гр твердого сыра
• растительное масло для жарения
• немного муки

Способ приготовления:

• Подготовленное филе хека разрезаем на две части,панирум в муке и обжариваем на растительном масле с двух сторон.
• Луковицу мелко режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
• Натераем на мелкой терке яйца,смешиваем с жареным луком.
• На мелкой тёрке натераем сыр.
• На обжаренное филе выкладываем по столовой ложке яично-луковой смеси и посыпаем сыром.
• Ставим на 1-1,5минуты в микроволновку.
• На гарнир подаём жареный карртофель и маринованные овощи.
• Приятного аппетита!