Зелёные пельмени с лососем

Изображение:

Вкусы:
интересный, на, любителя

Ингридиенты:

• 600 гр муки
• 1 яйцо
• 1 стакан воды
• 1 ч л соли
• 1 пучок петрушки
• Начинка: 500 гр филе лосося
• 1 луковица
• 1 зубчик чеснока
• 1 лимон
• соль, перец

Способ приготовления:

• Петрушку измельчить в блендере с 3 ст л воды;
• Вымесить тесто, добавив туда петрушку;
• Филе лосося отварить, размять вилкой, и смешать с измельченным луком, чесноком и лимонным соком;
• Вылепить пельмени. Отварить