Блины а-ля "Шоколадница" ностальгические
Изображение: 
Вкусы:
шоколад, ром, апельсин
Ингридиенты:
- грецкие орехи
- горький шоколад
- изюм
- ром или бренди
- цедра и сок одного апельсина
- Блины:
- мука
- 2 яйца
- немного соли
- половина ст.л. сахара
- масло сливочное растопить примерно 50 гр
Похожее блюдо:
Душечка
Способ приготовления:
- Блины можно сделать по любому рецепту из имеющихся на сайте.
- Начинку делаем так:
- Изюм заливаем ромом и даем постоять пару часов.
- Когда пропитается, смешаем его с грецкими орехами, апельсиновой цедрой с соком, распущенным на водяной бане шоколадом (вместе с ложкой молока или сливок)и пробъем в процессоре. Если густовато-можно добавить рома из-под изюма.
- Массу намазать на блинчики, свернуть и обжарить в сливочном масле.
- Подавать горячими. Лучше со взбитыми сливками.
