Каталог » Десерты » Другие десерты » Блины а-ля "Шоколадница" ностальгические

Блины а-ля "Шоколадница" ностальгические

Изображение:

Вкусы:
шоколад, ром, апельсин

Ингридиенты:

  • грецкие орехи
  • горький шоколад
  • изюм
  • ром или бренди
  • цедра и сок одного апельсина
  • Блины:
  • мука
  • 2 яйца
  • немного соли
  • половина ст.л. сахара
  • масло сливочное растопить примерно 50 гр

Похожее блюдо:
Парфе яблочное

Способ приготовления:

  • Блины можно сделать по любому рецепту из имеющихся на сайте.
  • Начинку делаем так:
  • Изюм заливаем ромом и даем постоять пару часов.
  • Когда пропитается, смешаем его с грецкими орехами, апельсиновой цедрой с соком, распущенным на водяной бане шоколадом (вместе с ложкой молока или сливок)и пробъем в процессоре. Если густовато-можно добавить рома из-под изюма.
  • Массу намазать на блинчики, свернуть и обжарить в сливочном масле.
  • Подавать горячими. Лучше со взбитыми сливками.