Мясные палочки

Изображение:

Вкусы:
мясной

Ингридиенты:

• Вафельные трубочки - 11 шт
• Фарш говяжий - 300-400 гр
• Манка - 1 ст.л.
• Лук репчатый - 1 шт
• Кетчуп "Чили"- 3-4 ст.л.
• Соль, любимые приправы
• Раст. масло

Способ приготовления:

• Ничего выдающегося или сложного, но немного изменить подачу - и самое повседневное и заурядное уходит на ура!
• Обжарить до золотистости покрошенный лук, не пересушить.
• Перемешать фарш, манку, лук, кетчуп, посолить и приправить по вкусу; хорошо вымешать.
• Нафаршировать трубочки, осторожно и уверенно: трубочки одновременно и твердые, и хрупкие, как яичная скорлупа. Удобно кофейной ложечкой.
• Смазать противень растит. маслом, уложить и отправить в нагретую духовку.
• На среднем огне запекаются примерно 20-25 мин.
• Дать полностью остыть и только потом снять с противня.
• Получаются очень аккуратненькими :) . С пюрешкой да маринованными огурчиками....
• Приятного аппетита!