Рулетики с сыром
Изображение: 
Время приготовления:
80
Вкусы:
вкусный
Ингридиенты:
- 9 кусочков мякоти баранины,
- 500 мл сливок,
- 2 пачки плавленного сыра «Городской»,
- 1 упаковка зеленого лука,
- 1 упаковка укропа и петрушки,
- масло подсолнечное для смазывания формы,
- соль, перец.
Похожее блюдо:
свинина с черносливом
Способ приготовления:
- Мякоть баранины отбить, посолить, поперчить.
- Нашинковать зеленый лук, укроп и петрушку.
- Отбивные обильно посыпать луком, укропом и петрушкой. Сверху пластинки сыра.
- Завернуть рулетики и закрепить зубочистками.
- Выложить рулетики в форму и залить сливками, еще немного посолить и поперчить.
- Запекать рулетики 50 минут.
- Гарниром к рулетикам явился картофель, запеченный в фольге с оставшимся плавленным сыром м зеленым луком.
- Приятного аппетита!
