Рулетики с сыром

Изображение:

Время приготовления:
80

Вкусы:
вкусный

Ингридиенты:

  • 9 кусочков мякоти баранины,
  • 500 мл сливок,
  • 2 пачки плавленного сыра «Городской»,
  • 1 упаковка зеленого лука,
  • 1 упаковка укропа и петрушки,
  • масло подсолнечное для смазывания формы,
  • соль, перец.

Похожее блюдо:
Свинина в тесте

Способ приготовления:

  • Мякоть баранины отбить, посолить, поперчить.
  • Нашинковать зеленый лук, укроп и петрушку.
  • Отбивные обильно посыпать луком, укропом и петрушкой. Сверху пластинки сыра.
  • Завернуть рулетики и закрепить зубочистками.
  • Выложить рулетики в форму и залить сливками, еще немного посолить и поперчить.
  • Запекать рулетики 50 минут.
  • Гарниром к рулетикам явился картофель, запеченный в фольге с оставшимся плавленным сыром м зеленым луком.
  • Приятного аппетита!