Мясочко в горшочке(вариант)
Изображение:
Время приготовления:
90
Ингридиенты:
- Свининка-1кг
- Картофель-3шт.(крупных)
- Лук репчатый-1шт
- Морковка-1шт
- Приправы по вкусу.Я добавила приправу для мяса для шашлыка,вегетта и перец острый.(совсем по чуть-чуть)
- Для соуса:
- Майонез.
- Сыр.
- Чеснок.(я брала крошку-чеснок,мне с ним больше нравится)
- Один большой горшочек.
Похожее блюдо:
Махши или долма
Способ приготовления:
- Нарезаем картофель на квадратики.Мяско на небольшие кусочки.Репчатый лук можно кусочками,а можно полукружочками.
- Морковку натираем на тёрке.Всё это вместе перемешиваем,приправим,и укладываем в горшок,намазаный сливочным маслом.
- Соус:Майонез разбовляем водичкой.Добовляем крошку чеснок и тщательно перемешиваем.Сыр натираем на тёрке и добовляем в соус.Перемешиаем очень хорошо и заливаем наш горшочек.Закрываем горшочек.
- Ставим горшочек в холодную духовку и тушим наше мяско при средней температуре 1,5 часа.
- Достаем горшочек.Раскладываем по блюдам.Посыпаем зеленью.Украшаем свежими овощами.И наслаждаемся всей семьёй.
- Приятного аппетита!