Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Мясочко в горшочке(вариант)

Мясочко в горшочке(вариант)

Изображение:

Время приготовления:
90

Ингридиенты:

  • Свининка-1кг
  • Картофель-3шт.(крупных)
  • Лук репчатый-1шт
  • Морковка-1шт
  • Приправы по вкусу.Я добавила приправу для мяса для шашлыка,вегетта и перец острый.(совсем по чуть-чуть)
  • Для соуса:
  • Майонез.
  • Сыр.
  • Чеснок.(я брала крошку-чеснок,мне с ним больше нравится)
  • Один большой горшочек.

Похожее блюдо:
Махши или долма

Способ приготовления:

  • Нарезаем картофель на квадратики.Мяско на небольшие кусочки.Репчатый лук можно кусочками,а можно полукружочками.
  • Морковку натираем на тёрке.Всё это вместе перемешиваем,приправим,и укладываем в горшок,намазаный сливочным маслом.
  • Соус:Майонез разбовляем водичкой.Добовляем крошку чеснок и тщательно перемешиваем.Сыр натираем на тёрке и добовляем в соус.Перемешиаем очень хорошо и заливаем наш горшочек.Закрываем горшочек.
  • Ставим горшочек в холодную духовку и тушим наше мяско при средней температуре 1,5 часа.
  • Достаем горшочек.Раскладываем по блюдам.Посыпаем зеленью.Украшаем свежими овощами.И наслаждаемся всей семьёй.
  • Приятного аппетита!