Мясной рулет с макаронами.
Изображение:
Время приготовления:
50
Ингридиенты:
- 500гр фарша
- 2 сырых яйца
- 1 луковица
- 150гр макарон
- 1ст.л. кетчупа
- 1ст.л. майонеза
- Твёрдый сыр
- Соль, чёрный молотый перец, сливочное масло
Похожее блюдо:
Котлеты или биточки рыбные
Способ приготовления:
- Варим макароны в подсоленой воде, до готовности. Откидываем на дуршлак, добовляем масло, кетчуп, майонез и перемешиваем.
- Пока макароны остывают в фарш вбиваем яйца, добавляем лук (можно натереть на мелкой тёрке или пропустить через мясорубку), солим, перчим по вкусу и тщательно перемешиваем.
- Затем расстилаем фольгу, выкладываем фарш по ширине, толщиной 1 сантиметр. А на него равномерно укладываем макароны.
- Аккуратно приподнимая край фольги делаем рулет, затем заворачиваем в туже фольгу и выкладываем на противень.
- Ставим в разогретую духовку 190-200 градусов на 35мин.
- Достаём, разворачиваем рулет и обильно посыпаем сыром (натёртый на крупной тёрке) и ставим в духовку ещё на 10мин. Вот и готов наш вкусный рулетик!
- Приятного аппетита!