Капустные шницели

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

• капуста белокачанная - 200 г.
• лук - 0,5 шт.
• яйцо - 1 шт.
• майонез - 1 ст.л.
• мука - 1 ст.л.
• масло подс. для поджарки

Способ приготовления:

• Рубим мелко капусту, лук режем тоненько....солим и мнем руками. Оставляем овощи пускать сок на 0,5 часа.
• Взбиваем яйцо с майонезом и мукой
• Добавляем к овощам, перемешиваем.
• Жарим на подс. масле с двух сторон, формируя овальные шницели....
• Просто и вкусно!