Картофельные котлеты"Крабики"
Ингридиенты:
- Вареная картошка
- крабовые палочки
- лук
- 2 сырых яйца
- мука
- панировочные сухари
- соль,перец
- растительное масло
Похожее блюдо:
Сердечко куриное
Способ приготовления:
- Лук порезать поизвольно и обжарить.Картошку,лук и палочки пропустить через мясорубку.(2 раза)
- Вбить яйцо,посолить,поперчить и хорошо вымесить.
- Слепить котлеты,обвалять сначала в муке,потом в яйце,потом в сухарях.Поставить на минут 20 в холодильник(что бы схватилась панировка).Затем обжаривать на растительном масле.Кушать со сметаной или с майонезом.
