рулет из куриной грудки с ветчиной, оливкам и корнишонами, приготовленный на углях

Изображение:

Вкусы:
куриный, вкусный

Ингридиенты:

• куриная грудка 400-500 гр 1 шт
• корнишоны
• оливки б/косточек
• ветчина
• красный жгучий перец
• оливковое масло
• морская соль

Способ приготовления:

• с грудки снять филе, отбить до состояния тонкого блинчика. взять 2 листа фольги по 40 сантиметров каждый, положить один на другой /для прочности/. верхний слой смазать маслом с помощью кулинарной кисточки, посыпать перцем и солью, выложить куриное филе в форме прямоугольника. сверху слой тертой моркови. ближе к длинному краю выложить слой из ломтиков ветчины, сверху оливки и корнишоны. свернуть рулетом. фольга должна плотно его оборачивать. изделие закопать в угли примерно на 1 час. есть в любом виде- горячее, теплое или холодное. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!