Салат "Шопский"
Изображение:
Ингридиенты:
- перец болгарский-2шт.(лучше разных цветов)
- помидор свежий-2шт.
- огурец свежий-2шт.
- брынза-300гр.(можно больше)
- зелень(укроп.петрушка.лук)
- лук репчатый-1гол.
- соль.перец-по вкусу
- подсолнечное или оливковое масло для заправки
Похожее блюдо:
Салат из маринованной свеклы
Способ приготовления:
- Овощи и зелень помыть.
- Помидор и огурец нарезать кусочками.
- Перец нарезать соломкой.
- Лук репчатый-полукольцами или четвертинками.
- Брынзу режем кубиками или брусочками(вместо брынзы,если таковой нет под рукой, можно использовать желтый сыр твердых сортов).Если очень лень резать, можно потереть на крупную терку.
- Зелень- порубить.
- Посолить, поперчить, заправить маслом.
- Хорошее настроение+капельку души.
- Приятного аппетита!